merciChef für Fachkunden

Sie kümmern sich um Menschen. Wir kochen für sie.

Hochwertige gekochte Mahlzeiten in Einzelschalen für die Menschen, die Sie betreuen. Eine Ansprechperson für Mengen, Auswahl und Organisation.

Zentraler Einkauf · Einzelportionen · Individuelle Konditionen

merciChef Mahlzeiten in einzelnen bordeauxfarbenen Schalen, ein etikettiertes Gericht und ein Suppenbecher im Essbereich.
Gutes Essen für ihren Alltag.Einzelne Produkte, einfach zu organisieren.
In Meyrin gekochtUnsere eigene ProduktionskücheEinzelportionenMenüschalen und SuppenbecherZentraler EinkaufEin Angebot für Ihre Institution

Jede Einrichtung hat eigene Abläufe

Gutes Essen gehört zu guter Betreuung.

Sie kaufen Mahlzeiten für die Menschen, die Sie betreuen, oder für Ihre Kundschaft. Gemeinsam besprechen wir Auswahl, Mengen und Lieferung.

Schulen & Tagesbetreuung

Planen Sie Mahlzeiten nach den Anwesenheitstagen. Portionsgrössen, Ernährungsbedarf und Allergene werden mit Ihrem Team geprüft.

Wohn- & Pflegeheime

Organisieren Sie individuelle Mahlzeiten für Ihre Bewohnerinnen und Bewohner. Gemeinsam prüfen wir, welche Gerichte zu deren Bedürfnissen passen.

Betreuungseinrichtungen

Integrieren Sie Mahlzeiten in Ihr Betreuungs- oder Rehabilitationsangebot. Die Auswahl wird mit Ihren verantwortlichen Teams abgestimmt.

Partner & Wiederverkäufer

Bieten Sie unsere Gerichte Ihrer Kundschaft oder im Rahmen Ihrer Dienstleistungen an. Besprechen wir Sortiment, Rhythmus und Geschäftskonditionen.

Das Essen steht im Mittelpunkt

Wir kochen. Sie behalten die Kontrolle.

Unsere Gerichte kommen gekühlt und einzeln portioniert an. Sie organisieren die Lagerung und Bereitstellung in Ihrer Einrichtung.

  • In unserer Küche zubereitet

    Produktion in Meyrin, abwechslungsreiche Rezepte und vegetarische Optionen. Die Auswahl richtet sich nach Ihrer Zielgruppe und dem verfügbaren Menü.

  • Zugängliche Produktinformationen

    Zutaten, Allergene, Lagerung und Aufwärmen: Die Produktinformationen begleiten jede Zubereitung und sind online verfügbar.

  • Gemeinsam passend dimensioniert

    Kühlkapazität, Aufwärmgeräte und Warenannahme: Wir klären mit Ihnen die Anforderungen, ohne merciChef Personal vor Ort.

Unsere Qualität entdecken
Zubereitung von Gerichten in der merciChef Küche
Gekocht wird bei uns.

Von Ihrem Bedarf zu den ersten Mahlzeiten

Ein Angebot, das wir gemeinsam gestalten.

  1. Beschreiben Sie Ihren Bedarf

    Ihre Einrichtung, die Anzahl Mahlzeiten, die gewünschten Tage und die Anforderungen Ihrer Zielgruppe: Teilen Sie uns das Wichtigste mit.

  2. Wir erstellen das Angebot

    Sortiment, Mindestmengen, Preise, Lieferung und Rechnungsbedingungen werden in einer passenden Offerte festgelegt.

  3. Sie organisieren die Betreuung

    Die Einzelmahlzeiten werden gekühlt geliefert. Ihr Team lagert sie und organisiert ihre Bereitstellung und das Aufwärmen.

Sprechen wir über Ihre Einrichtung

Ihr nächstes Essensangebot beginnt hier.

Einige Angaben genügen für ein erstes Gespräch. Wir helfen Ihnen, eine passende Lösung zu finden.

Sie möchten direkt mit uns sprechen? Kontaktieren Sie uns telefonisch oder per E-Mail.

022 789 60 60

info@mercichef.ch

Bereiten Sie Ihre Anfrage vor

Dieses Formular bereitet eine E-Mail vor, die Sie über Ihr eigenes E-Mail-Programm senden.

Es wird nichts übermittelt, bevor Sie die E-Mail aus Ihrem E-Mail-Programm senden. Bitte keine personenbezogenen Angaben zu betreuten Personen eintragen.

Ihre praktischen Fragen

Klären wir die wichtigsten Punkte.

Welche Mindestmengen und Preise gelten?

Sie richten sich nach Sortiment, Mengen, Rhythmus und Lieferadresse. Beschreiben Sie Ihren Bedarf für eine passende Offerte. Die Mindestmenge des Entreprises-Programms ist keine Preisliste für Geschäftskunden.

Sind die Gerichte für alle Personen geeignet?

Die Auswahl muss auf Alter, Ernährungsbedarf, Allergien und die Fähigkeit zur Nahrungsaufnahme abgestimmt werden. Therapeutische Kost oder spezielle Konsistenzen sind vor einer Bestellung zu besprechen.

Stellen Sie Verpflegungspersonal bereit?

Nein. Wir liefern gekochte Gerichte in Einzelschalen und Suppen in Bechern. Ihre Einrichtung organisiert Warenannahme, gekühlte Lagerung und Aufwärmen gemäss den Produkthinweisen.

Wie funktionieren Lieferung und Lagerung?

Lieferarten und Rhythmus werden nach Adresse und Mengen festgelegt. Die Produkte müssen gemäss Etikett im Kühlschrank gelagert werden. Die erforderliche Kühlkapazität wird bei der Projektplanung geprüft.

Was unterscheidet dies von merciChef Entreprise?

Hier kauft Ihre Einrichtung die Produkte zentral für Bewohnerinnen, betreute Personen oder Kunden ein. Bei merciChef Entreprise wählen und bezahlen alle Mitarbeitenden ihre eigene Bestellung, mit einem freiwilligen Arbeitgeberbeitrag.